ANALYTIK PETR HAVEL: DOBRÁ ÚRODA SNÍŽÍ CENY POTRAVIN AŽ PŘÍŠTÍ ROK

ANALYTIK PETR HAVEL: DOBRÁ ÚRODA SNÍŽÍ CENY POTRAVIN AŽ PŘÍŠTÍ ROK

04.07.2023 Jana Čiháková

Dobrá letošní úroda a s tím spojený pokles cen zemědělských surovin a následně i potravin může nastat až příští rok, nejdříve na úplném konci letošního roku. Na dotaz ČTK to dnes řekl agrární analytik Petr Havel. Nový ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) přitom o víkendu řekl, že ke snižování cen potravin by kromě poklesu inflace mohla vést očekávaná nadstandardní úroda.

Havel však dnes upozornil na to, že dobrá sklizeň se očekává hlavně u obilovin a olejnin. Uvedl také, že jejich ceny na světových trzích jsou už dost nízko, a neočekává tedy výrazný pokles po žních. Podle něho se také u některých komodit očekává spíše horší úroda, například u jablek nebo raných brambor. "Nejistá je i sklizeň chmele nebo vinné révy, záležet bude na počasí. Tak či tak ale platí, že se ceny zemědělských surovin v EU i ČR odvíjejí od cen na burzách," doplnil.

V rostlinné výrobě ceny zemědělských výrobců v květnu podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) klesly o 24,4 procenta. Průměrná cena potravinářské pšenice letos poprvé klesla pod 6000 korun na 5767 korun za tunu. Na podobné úrovni byla na konci roku 2021. Loni stála tuna pšenice v květnu 8325 korun. U ovoce například podle odhadu Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) bude letos sklizeň o téměř čtvrtinu horší než loni. Zelinářská unie Čecha a Moravy zase očekává, že plochy, kde se pěstuje zelenina, letos klesnou o pět procent. To povede k větší závislosti na dovozu.

SNÍŽENÍ NÁKLADŮ

Havel také poznamenal, že současný pokles cen některých potravin je důsledek klesajících nákladů na produkci, tedy cen energií nebo hnojiv. To by se podle něho v delším časovém horizontu mělo projevit v poklesu nákladů na krmné směsi a tedy i cen masa. I v tomto případě ale lze očekávat výsledek až v příštím roce, dodal.

Výborný chce pokračovat v činnosti meziresortní skupiny, která se zabývala právě cenami potravin. Jeho předchůdce Zdeněk Nekula dal podnět na Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS), aby prošetřil ceny cukru nebo vajec na českém trhu. Nekula již dříve poukazoval na to, že meziroční inflace u potravin klesla z lednových 25 procent na 14,5 procenta v květnu. I tak ale upozorňoval na to, že u některých potravin ceny meziměsíčně v květnu rostly, šlo například o maso, zeleninu nebo mléčné výrobky.

Výborný očekává, že na cenách potravin by se mělo projevit navrhované snížení DPH u potravin z 15 na 12 procent, pokud bude schválený vládou navrhovaný balíček opatření. Platit by to mělo již od ledna příštího roku.


Mohlo by vás zajímat

O lihoviny je menší zájem, jejich prodeje poklesly

10.09.2024 | Prodeje výrobců lihovin v ČR klesly za první pololetí letošního roku v porovnání se stejným obdobím loni o 51,3 procenta, vyplývá z údajů Unie výrobců a dovozců lihovin (UVDL). Unie proto v otevřeném dopise, který má ČTK k dispozici, žádá politiky, aby zrušili další navyšování spotřební daně na lihoviny plánované na roky 2025 a 2026. UVDL zároveň tvrdí, že zvýšení spotřební daně příjmy státní pokladny nezvýšilo.

Slovensko zavede daň ze slazených nápojů: Česko je s otazníkem, komora daň považuje za hloupost

12.09.2024 | Slovensko zavede daň ze slazených nealkoholických nápojů a stávající spotřební daní z tabákových výrobků nově zatíží náplně do elektronických cigaret, nikotinové sáčky a podobné zboží. Současně se bude dál zvyšovat zdanění cigaret. Rozhodl o tom dnes slovenský parlament.

Na Brněnsku otevřel bezoobslužnou prodejnu, ke vstupu stačí tlačítkový telefon

05.09.2024 | Majitel a zakladatel firmy na výrobu potravin a pochutin z hmyzu Grig Adam Dostál otevřel ve Veverských Knínicích na Brněnsku patrně první bezobslužnou prodejnu v Česku, do které lze vstoupit i bez aplikace v chytrém telefonu a bankovní identity. Stačí tlačítkový telefon a vstupní kód zaslaný prostřednictvím sms. Bezobslužné prodejny bez personálu jsou podle něj fenoménem budoucnosti, který stále stojí na začátku, řekl ČTK.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.