14.08.2015 Mgr. Jana Uhlířová
Není dnes už žádným překvapením, že melouny se řadí do sortimentu zeleniny. Tyto sladké a šťavnaté plody patří mezi oblíbené letní pochoutky.
Tento fakt dokládají i což dokládají i prodejní data společnosti Tesco. Právě v letních měsících se, co do počtu kilogramů, prodá 80 % celkového ročního objemu. Stálicí je u českých zákazníků klasický vodní meloun, v posledních letech často sahají také po jeho bezpeckové nebo menší – baby - variantě. Stále populárnější jsou ale i cukrové melouny, a to zejména žlutý meloun a meloun odrůdy Galia.
„ Hlavní sezona prodeje melounů je v plném proudu a potrvá do září. Našim zákazníkům letos nabízíme devět druhů melounů,“ uvádí Stanislava Mele, manažerka nákupu kategorie ovoce a zelenina ve společnosti Tesco a dodává: „Oblíbenou klasikou je červený vodní meloun, zároveň stále více pozorujeme trend v podobě nákupu vodního melounu bez pecek nebo menšího a sladšího baby vodního melounu.“ Oba tyto druhy jsou vzhledem k velikosti ideální pro menší rodinu, pár nebo jednoho člověka. Tesco je již třetím rokem nabízí v praktické síťce, takzvaném Fashion balení, které usnadňuje nákup a především odnesení produktu. Jejich cena se pohybuje v rozmezí 30-35 korun za kilogram.
Melounová sezona ale nepatří jen melounům vodním. „V posledních letech zákazníci rádi nakupují i ostatní barevné, nebo přesněji cukrové odrůdy. Populární je žlutý meloun, meloun Galia či Cantaloupe,“ říká Stanislava Mele. Tento trend potvrzují i prodejní čísla společnosti Tesco. Meziroční nárůst prodejů těchto melounových odrůd se pohybuje v řádu stovek procent. Do kategorie cukrových melounů, jejichž cena se v obchodech Tesco pohybuje v rozmezí 30-35 korun za kilogram, se řadí také v Čechách ne tolik známý meloun Piel de sapo. „Název, ve španělštině doslova ropuší kůže, odkazuje na zbarvení a vzhled slupky. Ve světě tento aromatický plod najdete pod jménem Santa Claus nebo vánoční meloun, “ uzavírá Stanislava Mele.
· Slovo meloun pochází z řečtiny a znamená zralé jablko.
· Odborníci se přou o to, zda meloun původně pochází z Afriky, nebo Asie.
· Nejbližší příbuznou vodního melounu je okurka setá.
· Největší známý meloun vážil 122 kg, melouny okolo 100 kg nejsou výjimkou.
· Konzumace melounu dokáže snižovat krevní tlaku, vnitřní strana melounové slupky pak zmírňuje otoky a pomáhá odstraňovat kožní houbovité infekce.
· Italské přísloví říká: „Do žen a do melounů nevidíš.“
30.06.2017 | V pekárnách se od letošního května objevil nový a pro zdraví příznivý druh chleba. Přezdívá se mu Karkulka podle jeho načervenalé barvy a je vyrobený z šedesátiprocentní celozrnné mouky z purpurové pšenice. Díky ní má vyšší obsah antioxidantů, a proto je pro konzumenty zdravější, uvedla v tiskové zprávě mluvčí brněnské Mendelovy univerzity Kateřina Brettschneiderová.
27.04.2018 | Výrobce značky Strážnické brambůrky přichází se zásadními marketingovými tahy. Na trh uvádí novou hořčicovou příchuť, s kterou je spojený také kompletní redesign obalů všech řad výrobků.
24.05.2018 | Vláčný chléb Vegipan je speciální chléb vyrobený bez použití droždí, laktózy a živočišných složek, což ocení hlavně vegani.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.