30.03.2022 Jana Čiháková
Ve všech provozech rodinné firmy Bauer Hotel Group přichází jaro a s tím spojený drink sezóny. Letošek patří Espresso tonicu a konec března volá po této novince. Dokonalou recepturu vymyslel a připravil kreativní barový mág Pavel Šíma.
„Espresso tonic není novinka, ale v naše podání ano. Receptura je tajná, mohu jen prozradit, že jsem na ní pracoval opravdu dlouho. Výběr kávy nebyl tím hlavním kamenem úrazu,“ dodává s úsměvem Pavel Šíma.
Každá provozovna má odlišný servis. Na Terase U Prince, v baru Black Angel‘s či v restauraci Deer je podání opravdu luxusní. Drink hodný barové scény nejvyšší úrovně. Restaurace U Prince či stálice klubové scény Zlatý Strom podává drink hipsterským stylem.
Záleží tedy na každém, kam vyrazí. Bauer Hotel Group je v zimě proslulý nejlepším svařákem na Staroměstském náměstí. Nyní předává štafetu Espresso tonicu. Fronta a chuť zaručena.
06.09.2024 | Letošní 77. ročník Pálavského vinobraní začal odpoledne na náměstí v Mikulově na Břeclavsku. Pořadatelé očekávají o víkendu až 50 000 návštěvníků, mikulovská akce je druhá největší v podzimní sezoně. Ještě vyšší návštěvnost mívá druhý velký vinařský festival, Znojemské historické vinobraní, který se letos po dvou letech souběhu koná až o dalším víkendu.
05.09.2024 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej želatinových bonbonů, které obsahují látku muscimol. Jde o neurotoxin, tedy silný tlumič centrálního nervového systému, a halucinogen vyskytující se v muchomůrce červené. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.
09.09.2024 | Poptávka po rýži se v Japonsku poprvé za deset let zvýšila. Může za to rekordní počet turistů a vysoká domácí poptávka. Neobvyklý růst poptávky přišel ve stejnou dobu, kdy vlna veder poškodila úrodu. Japonsko tak bojuje s nedostatkem rýže, která je považována v zemi za základní potravinu, a distributoři zvýšili ceny. Uvedl to ve své dnešní zprávě server Nikkei Asia.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.