10.12.2010 Redakce
… dobré vejce je totiž nositelem ocenění „Good Egg Award“. Toto prestižní ocenění má vybudovanou již mnohaletou tradici. Letošní oceněné již známe – jedním z nich je i značka Hellmann’s za podporu chovu nosných slepic v halových chovech s podestýlkou a ve volných výbězích a za používání vajec z takových chovů při výrobě majonéz, tatarských omáček a dalších výrobků.
Compassion in World Farming (CIWF) – je světová organizace sídlící ve Velké Británii, která se zabývá vytvářením vhodných životních podmínek pro zvířata. V rámci svých aktivit propaguje i zákaz holých klecových, tzv. bateriových, chovů nosnic. Právě v souvislosti s takovým hnutím uděluje CIWF každoročně ocenění „Good Egg Award“. Toto ocenění vyzdvihuje firmy, které podporují chov nosnic v halových chovech s podestýlkou a ve volných výbězích.
V letošním roce bylo ocenění „Good Egg Award“ již uděleno – jeho cesta vedla i k nám do České republiky. Za používání vajec z dobrého chovu při výrobě majonéz, tatarských omáček i dalších výrobků a za propagaci volných zemědělských chovů bylo ocenění „Good Egg Award 2010“ uděleno výrobci produktů značky Hellmann’s.
Hellmann‘s klade velký důraz na kvalitu přírodních ingrediencí ve svých výrobcích, a proto používá i kvalitní vejce jako součást majonéz, tatarských omáček a většiny dressingů či omáček. Vyjádření podpory volných chovů a záruku použití dobrých vajec můžete nalézt na předních etiketách výrobků Hellmann’s, jedná se o logo vejce s nápisem „Vejce z dobrého chovu“.
„Good Egg Award“ má po celém světě vybudovanou již mnohaletou tradici a každoročně se o cenu uchází mnoho jeho příznivců. Díky všem nositelům ocenění se každoročně podaří zachránit přibližně 20 milionů slepic od stísněných bateriových chovů.
06.09.2024 | Světové ceny potravin se v srpnu mírně snížily. Pokles cen cukru, masa a obilovin totiž převážil nad zdražením mléčných výrobků a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Cena cukru se podle zprávy dostala na nejnižší úroveň za téměř dva roky.
04.09.2024 | Zavedení recyklačního poplatku za tištěné letáky přinese zdražení zboží a služeb. Obchodníci budou nuceni promítnout zvýšené vstupní náklady do spotřebitelských cen. Návrh ministra životního prostředí Petra Hladíka je v rozporu s realitou tržního prostředí a ignoruje závažné ekonomické a sociální dopady na spotřebitele i obchodníky.
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.