05.08.2011 SVS ČR
Městská veterinární správa v Praze ve spolupráci s Celním úřadem Praha provedla kontrolu prodeje potravin a živých zvířat v libušské tržnici SAPA.
Cílem kontroly bylo prověřit, zda prodejci s povolenou, tj. registrovanou činností, dodržují stanovené hygienické podmínky prodeje potravin včetně dodržování teplotního řetězce. Dále se zaměřili na případný nepovolený prodej potravin a zvířat, jak to již bylo v minulosti opakovaně zjišťováno, resp. zda neprobíhá v prostorách tržnice nepovolené porážení zvířat a prodej jejich masa.
V jiných prostorách tržnice než při poslední kontrole byl zjištěn nepovolený prodej masa neznámého původu a při nevyhovujících podmínkách. Veškeré nalezené maso o celkové hmotnosti 30 kg bylo pozastaveno a okamžitě odvezeno asanační službou k neškodné likvidaci.
Obdobně jako v minulých případech, kdy byl zjištěn nepovolený prodej masa, bude i v tomto případě prodejci uložena v rámci správního řízení pokuta. Za správní delikty tohoto typu stanoví veterinární zákon sazby pokut do výše 500 tisíc nebo až jednoho milionu korun.
Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
04.02.2014 | SZPI odhalila nadlimitní hodnoty opiového alkaloidu morfinu v máku.
03.02.2014 | Zkvašené ovocné pomazánky s plísní a larvami hmyzu.
21.03.2014 | Nebezpečný doplněk stravy na trhu.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.