OCEAN48 otevře třicet dva stánků, kde si můžete koupit ryby na štědrovečerní stůl

28.11.2019 Jana Čiháková

Na štědrovečerní stůl patří ryba. Milovníci tradičního kapra, ale i lidé upřednostňující čerstvé mořské živočichy, si letos přijdou na své. V Brně budou moci zákazníci využít službu FishDrive, díky které si předem objednanou rybu vyzvednou bez nutnosti vystoupit ze svého auta.

Touha po mořských rybách na štědrovečerním stole stále roste. I proto se OCEAN48 rozhodl v roce 2019 otevřít třicet dva stánků, kde si zákazníci budou moci zakoupit kromě tradičního kapra například lososa, halibuta, okouna či tresku. Více než deset stánků bude nově otevřeno v Praze, dočkají se ale i obyvatelé Brna, Pardubic, Hradce Králové, Olomouce, Ostravy a Jihlavy. Na vybraných místech budou otevřeny od 20. do 23. prosince.

„V posledních letech zaznamenáváme velkou touhu Čechů po experimentech. Kapr, kterého speciálně upravujeme ve formě filetů bez kostí, samozřejmě nesmí v naší nabídce chybět, ale například losos jej v popularitě rychle dohání. Stále častěji si u nás lidé vybírají i speciality, jež nejsou v České republice zcela běžné. Ale takový halibut, mořský vlk nebo okoun jsou vynikající ryby a z posledních let je zřejmé, že jejich delikátní chuť oceňují i naši zákazníci,“ přibližuje Martin Baráček, prokurista společnosti OCEAN48.

Zarezervujte si rybu

Zákazníci ve městech, kde má OCEAN48 své kamenné prodejny, si mohou již nyní objednat ryby v rezervačním systému. Nakupující si jednoduše zvolí množství ryb, které si chce objednat, vybere si z poboček v Brně, Hradci Králové a Olomouci a zvolí datum, kdy si objednávku vyzvedne.

„Víme, že předvánoční čas je velmi drahý a každý jej raději tráví v klidu s rodinou. Poznáváme to i na číslech. Už v roce 2017 byl zájem o naše produkty přes rezervační systém o třicet procent vyšší než v roce 2016. Loni jsme skrze registrace prodali ještě o padesát procent více ryb než v roce 2017 a letos očekáváme opět zhruba padesátiprocentní nárůst oproti předchozímu roku,“ vypočítává Baráček.

FishDrive nemá v České republice obdoby

Specifickou rezervaci mohou letos opět využít Brňané. Jde o službu, díky které si zákazník objedná zdarma libovolné množství rybích produktů a vyzvedne si jej 22. nebo 23. prosince na parkovišti u fotbalového stadionu Za Lužánkami, blízko Boby centra. Hlavní devizou je ale samotné vyzvednutí. Zákazník nečeká ve frontě, nemusí dokonce vystoupit ani ze svého vozu. Stačí stáhnout okénko a připravenou objednávku mu předá prodavač OCEAN48.

„FishDrive spouštíme letos už popáté. Když jsme v roce 2015 poprvé stáli před Štědrým dnem u stadionu Za Lužánkami, netušili jsme, že si tato naše služba získá tak velkou oblibu,“ přibližuje začátky služby FishDrive Baráček a dodává: „Naše letošní vánoční kampaň nese název Antistresový vánoční kapr. A právě díky službě FishDrive nemusí být zákazník ve stresu z dlouhých front, vše zvládne v řádu minut, stačí zastavit a my mu okamžitě předáme objednané zboží.“

Z loňských dat vyplývá, že Brňané nedají na tradičního kapra dopustit, avšak losos, který je v OCEAN48 prodáván ve třech různých variantách, se na štědrovečerním stole objevuje čím dál častěji. „V řeči čísel to znamená, že vloni jsme v prosinci prodali zhruba šest tun produktů z kapra, a dokonce osm tun produktů z lososa. Díky obrovskému zájmu o tuto jemnou mořskou rybu jsme schopni garantovat, že stáří žádného čerstvě nafiletovaného lososa, kterého zákazníkům prodáme, nebude více než dvacet hodin,“ uzavírá Baráček.