12.11.2010 Zdroj: ČTK
Šest lidí zemřelo a více než 90 dalších onemocnělo v Mikronésii poté, co snědli maso kriticky ohrožené želvy. Oznámila to dnes agentura AFP s odvoláním na úřady tohoto malého ostrovního státu v Tichém oceánu.
Šest lidí včetně čtyř dětí zemřelo po oslavě na ostrově Murilo, kde bylo podáváno i jídlo z karety pravé (Eretmochelys imbricata). Podle analýzy Světové zdravotnické organizace je za úmrtí a nemoc obyvatel odpovědný chelonitoxin, jed obsažený v želvím mase, na který neexistuje protilátka.
Mikronéské úřady poté vyhlásily naprostý zákaz konzumace želvího masa i vajec.
Kareta pravá je mořská želva, která byla po staletí lovena pro svůj zdobný krunýř. Patří mezi kriticky ohrožené druhy a je na seznamu chráněných živočichů CITES (Úmluva o mezinárodním obchodu ohroženými druhy volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin).
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
04.09.2024 | Zavedení recyklačního poplatku za tištěné letáky přinese zdražení zboží a služeb. Obchodníci budou nuceni promítnout zvýšené vstupní náklady do spotřebitelských cen. Návrh ministra životního prostředí Petra Hladíka je v rozporu s realitou tržního prostředí a ignoruje závažné ekonomické a sociální dopady na spotřebitele i obchodníky.
05.09.2024 | Majitel a zakladatel firmy na výrobu potravin a pochutin z hmyzu Grig Adam Dostál otevřel ve Veverských Knínicích na Brněnsku patrně první bezobslužnou prodejnu v Česku, do které lze vstoupit i bez aplikace v chytrém telefonu a bankovní identity. Stačí tlačítkový telefon a vstupní kód zaslaný prostřednictvím sms. Bezobslužné prodejny bez personálu jsou podle něj fenoménem budoucnosti, který stále stojí na začátku, řekl ČTK.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.