03.11.2014 STOB
Vyznejte se v džungli názorů na tuky a naučte se správně vybrat potraviny pro váš vánoční stůl.
Semináře budou probíhat v prostorách Ženy s.r.o. na Karlínském náměstí č. 6 v Praze 8. Součástí semináře bude i zdravá večeře a malý dárek od STOBu. Cena jednoho semináře je 440,- Kč. Semináře probíhají vždy od 17:30 do 20:30.
Přednáší Prof. Ing. Jana Dostálová
V úvodu budou uvedeny informace o tom, co to jsou tuky a jaký je jejich význam ve výživě. Bude prezentován seznam druhů tukových výrobků a jejich charakterizace (podle platné legislativy). Přednáška bude doplněna výsledky vlastních analýz složení tuku obsaženého v různých druzích výrobků, zejména výrobků, které mohou obsahovat tuky mající z hlediska výživového nevhodné složení (jemné a trvanlivé pečivo, náhrady čokolády, müsli tyčinky, sójové nápoje aj.).
Přednáší Prof. Ing. Jana Dostálová
Budou zhodnoceny z výživového hlediska potraviny a pokrmy, které se nejčastěji vyskytují na vánočním stole - ryby, bramborový salát, vánoční cukroví, ovoce čerstvé i sušené, ořechy, mražené krémy a zmrzliny, nealkoholické i alkoholické nápoje aj. Bude doporučeno, jak vybírat vhodné druhy potravin (mouku, majonézu, hotové polevy na dorty a vánoční cukroví aj.) z hlediska jakosti i nutriční hodnoty.
Přihlášku na seminář naleznete na: http://www.stob.cz/odborne-akce-aktualni-akce-stob/podvecerni-seminare.
10.04.2020 |
29.05.2018 | Venezuelský autoritářský prezident Nicolás Maduro nařídil převzetí všech obecních trhů v zemi, které budou nyní přímo řízeny novým vládním úřadem.
26.05.2018 | Obyvatelé Spojených arabských emirátů si zamilovali medovník, a to natolik, že jeden obchodní řetězec v průběhu muslimského postního měsíce ramadánu denně prodá 3000 těchto dortů z medových plátů a sladkého krému.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.