29.01.2014 ČTK
Potraviny se značkou Klasa, které loni prošly kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), jsou bez výjimky takové, jaké je výrobci deklarují.
Znamená to, že nejen splňují obecné předpisy a nařízení, ale zároveň dodržují nadstandardní kvalitativní požadavky, k nimž se při udělení značky zavázaly. Značku Klasa uděluje ministerstvo zemědělství tuzemským výrobcům potravin od roku 2003, nyní je na trhu téměř 1200 produktů od více než 200 výrobců. "Pro spotřebitele je to dobrá zpráva, protože jde o potraviny, na něž se mohou spolehnout," řekl ČTK Kopřiva. "Inspekce očekávala vysokou kvalitu, i přesto považuje výsledky za velmi pozitivní," doplnil mluvčí.
Inspektoři zkontrolovali 229 potravin od 72 výrobců. Vybírali z 19 kategorií potravin, nejčastěji se zaměřili na pečivo, nápoje, zpracovanou zeleninu a mlýnské obilné výrobky. Podrobné výsledky lze nalézt na webu www.potravinynapranyri.cz v sekci Tematické kontroly.
Potraviny značky Klasa kontrolovala SZPI pravidelně od doby jejího vzniku. V letech 2011 a 2012 výjimečná pochybení našla, loni tedy dopadly kontroly za poslední tři roky nejlépe. "Kontroly minimálně ve stejné intenzitě chystá inspekce i letos," uvedl Kopřiva.
12.09.2024 | Pět lidí skončilo ve Francii na jednotce intenzivní péče poté, co se nakazili botulotoxinem z kontaminovaného pesta. Jak dnes informoval zpravodajský server BBC News, otravu v departementu Indre-et-Loire v západní části střední Francie mohla způsobit místní značka omáčky z divokého česneku kontaminovaná nebezpečným neurotoxinem.
18.06.2014 | Špatná hygiena, chybné značení nebo nedodržení chladírenských požadavků - s čím se můžete setkat na trzích? A jak si vybrat, u kterého stánku je dobré nakoupit?
04.06.2014 | Zásilka bambusových sterilovaných výhonků z Vietnamu nebyla vpuštěna do oběhu. Obaly byly poškozeny a zaplísněny.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.