13.01.2018 ČTK
Ve Španělsku se vyskytl první případ nákazy salmonelózou u kojence po konzumaci mléčné výživy od francouzské společnosti Lactalis.
Uvedli to dnes vědci z francouzského Institutu Pasteur s tím, že podezření na další nakažené dítě se objevilo v Řecku. Jde o vůbec první evidované případy nákazy mimo Francii, která již v prosinci stáhla z prodeje kojenecké mléko vyráběné zmíněnou firmou.
"Jsou známy dva případy týkající se dětí, které konzumovaly zmíněné mléko. Případ ze Španělska je potvrzen," řekl agentuře AFP bakteriolog z francouzského institutu Xavier Weill. V případě řeckého kojence podle něj existuje důvodné podezření na tuto infekci.
Aféra s infikovaným francouzským mlékem vypukla začátkem prosince, kdy byly ve Francii ohlášeny případy více než desítky dětí se salmonelózou. Úřady objevily zdroj nákazy ve výživě vyráběné firmou Lactalis, která musela stáhnout z prodeje tisíce tun výrobku. Informaci o rizikových výrobcích dostaly také úřady zemí, kam byly tyto výrobky vyvezeny, včetně Česka, kde se mléčná výživa zmíněné značky z preventivních důvodů přestala prodávat.
Bakterie rodu Salmonela způsobuje průjmová onemocnění, nebezpečná může být zejména pro malé děti a kvůli velké ztrátě tekutin rovněž starším a nemocným lidem s oslabeným imunitním systémem.
Ve Francii se zatím prokázala spojitost konzumace mléka od firmy Lactalis s onemocněním u více než tří desítek dětí, z nichž byla zhruba polovina hospitalizována, žádné z nich však nemělo zásadní následky.
12.09.2024 | Pět lidí skončilo ve Francii na jednotce intenzivní péče poté, co se nakazili botulotoxinem z kontaminovaného pesta. Jak dnes informoval zpravodajský server BBC News, otravu v departementu Indre-et-Loire v západní části střední Francie mohla způsobit místní značka omáčky z divokého česneku kontaminovaná nebezpečným neurotoxinem.
01.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje česnekový kabanos obsahující listerie od výrobce Zemědělská a.s. Krucemburk. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Jihlava v produktu odhalilo bakterii Listeria monocytogenes. Výrobek byl proto vyhodnocen jako nevhodný k lidské spotřebě. Spotřebitelé, kteří jej mají doma, by kabanos neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu
13.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje mražené kuřecí díly a droby obsahující salmonely od výrobce RABBIT Trhový Štěpánov a.s. Z problematické šarže bylo vyrobeno několik výrobků v celkovém množství přes 1500 kg. Naprostou většinu se však podařilo stáhnout z prodeje.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.