SZPI nařídila stáhnout z trhu fíky, obsahovaly aflatoxin

SZPI nařídila stáhnout z trhu fíky, obsahovaly aflatoxin

16.05.2018 ČTK

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila stáhnout z trhu fíky z Řecka, které do České republiky dovezla společnost IBK Trade.

Odběratelům firma dodala 12 tun fíků, SZPI v nich našla nadlimitní množství aflatoxinů, které vznikají jako produkt metabolismu plísní, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Inspektoři odebrali jako vzorek půlkilogramové balení s označením Fíky natural v prodejně Zdraví v přírody ve Zlíně. Stejnojmenná společnost byla na balení označená i jako výrobce. Fíky měly trvanlivost do konce letošního roku. "Velikost šarže balené v provozovně Zdraví z přírody je 420 kilogramů. SZPI nařídila stáhnout z trhu i další šarže výrobků, které pocházely z fíků z předmětného dvanáctitunového balení," uvedl Kopřiva.

Laboratorní rozbor potvrdil, že v odebraném vzorků se aflatoxiny nacházely v koncentraci 36,4 mikrogramu na kilogram ovoce, přičemž limit je deset mikrogramů. Ve vzorku byly ještě aflatoxiny skupiny B1 v koncentraci 32,9 mikrogramu na kilogram, limit je pouhých šest. Tyto toxiny mají nepříznivý vliv na lidské zdraví.

Inspekce zahájí s prodejcem i dovozcem fíků správní řízení o uložení pokuty.


Mohlo by vás zajímat

Sapa nezklamala! Inspekce tu odhalila 170 kg nevyhovujících potravin a nelegální výrobnu masa

18.08.2024 | Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) spolu s policií zajistili v pražské tržnici Sapa 170 kilogramů nevyhovujících potravin a objevili nelegální výrobnu mletého masa. Provozovateli chyběly doklady o původu potravin a obaly od masa byly porušené. SVS o tom dnes informovala v tiskové zprávě.

VAROVÁNÍ SPOTŘEBITELŮM! ZKONTROLUJTE LEDNICI, TOTO MASO OBSAHUJE SALMONELLY

13.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje mražené kuřecí díly a droby obsahující salmonely od výrobce RABBIT Trhový Štěpánov a.s. Z problematické šarže bylo vyrobeno několik výrobků v celkovém množství přes 1500 kg. Naprostou většinu se však podařilo stáhnout z prodeje.

ZE SAPY ROVNOU DO NEMOCNICE! KONTROLY ODHALILY TUNU DIVNÝCH POTRAVIN

27.03.2024 | Inspektoři Státní veterinární správy v závěru uplynulého týdne při společné kontrole s Celní správou zkontrolovali na příjezdové komunikaci do areálu tržnice SAPA dodávku převážející 1315 kg nevyhovujících potravin živočišného původu.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.