14.06.2010 Tomáš Miškovský
Co nevidět nastane sladký čas třešní. Oblíbené letní pochoutky nejen našich dětí. Sladkými šťavnatými červenými peckovicemi by se měli ale nejvíc krmit především všichni sportovci, kteří se často věnují náročnému aerobnímu cvičení.
Podle nové studie totiž plody obsahují látky, které zmírňují bolest vznikající po velké únavě či při namožení svalů. A u profesionálních běžců či cyklistů se vyplatí popíjet třešňový džus pravidelně.
Odborníci z portlandské univerzity v Oregonu totiž zjistili, že třešňový džus může být dobrou prevencí bolestivosti svalů po náročném aerobním výkonu, jakým jsou maraton či jiný dlouhý závod. Ovšem pokud dotyčný tento nápoj popíjí v předstihu několika dní dvakrát za čtyřiadvacet hodin.
Na stupnici bolestivosti od jedné do desíti pak ti sportovci, kteří před svým závodem či náročným tréninkem popíjeli třešňový džus, uváděli v průměru o dva stupně menší svalovou bolest. Zatím není jasné, jak přesně třešně působí, je ale zřejmé, že obsahují látky působící jako prevence zánětů ve svalovině.
U většiny běžců léčba po závodech sestává z odpočinku, chlazení svalů ledem, stažení svalů, a také užívání nesteroidních protizánětlivých léků (paracetamol, ibuprofen či kyselina acetylsalicylová). Jenže nesteroidní protizánětlivé léky mohou mít vážné vedlejší účinky, a těm se lze podle americké studie vyhnout třeba právě konzumací třešňového džusu, který může sám o sobě záněty ve svalech snižovat.
Protizánětlivé účinky v třešních mají obsažená barviva antokyany.
30.06.2014 | Čtyřicítka je věk, kdy už tělo nespaluje tak rychle a kilogramy mnohem rychleji nabíráme, než shazujeme. Je tedy nutno k němu přistupovat trochu jinak. Jak se zbavit nežádoucích kil a své tělo dostat pod kontrolu?
10.03.2014 | Proč je jídlo módní? A víte, co jíte?
10.03.2014 | Přivolejte jaro doma vypěstovanou řeřichou!
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.