Tukožroutské potraviny

20.01.2012 Ing. Jana Poděbradská

Pořád vás trápí nechtěně nabrané vánoční kilogramy? Představíme vám několik potravin, které pomáhají zrychlit metabolismus a podpoří tak spalování tuků!

·        Vitamin C

Tento zázračný vitamin je řazen k silným antioxidantům a účinným spalovačům tuků. Vitamin C tuky rozpouští a pomáhá je tak lidskému tělu rychleji zpracovávat. Navíc stimuluje tvorbu karnitinu, který je přirozenou součástí těla a podporuje i využívání tuku z buněčných zásob.

·        Skořice

Skořici jsou připisovány antibakteriální, antioxidační a protizánětlivé účinky.  Hravě by si měla také poradit s cukrem, který sníme. Když do našeho jídla přidáme čtvrt lžičky mleté skořice, tělo zpracuje cukry až dvacetkrát rychleji a hladina krevního cukru by se neměla rozkolísat. Přidejte si proto do čistého cappuccina, které navíc obsahuje kofein, který zvyšuje srdeční frekvenci a pomáhá spalovat kalorie, přidáme lžičku skořice!  

·        Zelený čaj

Kromě antioxidantů obsahuje několik látek podporujících hubnutí. Nefunguje však na principu snížení chuti k jídlu, ale tak, že omezuje proces trávení ve střevech a zvyšuje spalování tuků. Obsahuje i draslík a zinek, posiluje metabolismus a brání ukládání tuků. Z některých zdrojů vyplývá, že jeden šálek zeleného čaje je schopen spálit až 100 kJ energie.

·        Kysané zelí

Kysané zelí je významným posilovačem imunity, snižuje krevní tlak a je i výborným zdrojem vitaminu C, K a skupiny vitaminů B. Navíc aktivuje funkci střev a vylučování toxických látek. Podporuje látkovou výměnu a má odvodňující účinek, a proto umožňuje rychlé odstraňování odpadních látek z těla.

·        Chilli papričky

Bylo zjištěno, že pravidelná konzumace chilli papriček může pomoci zbavit se tuku především v pase a na bocích. Kapsaicin, který je v nich obsažen, je rostlinný alkaloid, který uvolňuje endorfiny, podporuje krevní oběh a zrychluje metabolismus. Produkuje v našem těle velké teplo, a nutí tak organismus využívat více tuku jako palivo. Taktéž pomáhá snižovat hladinu krevního cukru a stimuluje sekreci žaludečních šťáv.

·        Jablečný ocet

Je jediný ocet, který nevyvolává v těle kyselou reakci. Podporuje spalování tuků a posilňuje imunitní systém. Navíc napomáhá trávení, vstřebávání potravy a vylučování. Doporučuje se vypít ráno na lačno dvě lžíce rozmíchané ve sklenici vody.

·        Zázvor

Podporuje zvýšení tělesné teploty těla, krevní oběh i trávení a dokonce dokáže snížit hladinu cholesterolu.  Pozor si však musíme dát, sníme-li více jak 5 gramů denně. Zázvor by nám totiž mohl způsobit žaludeční nevolnost, pálení žáhy, průjem nebo srdeční poruchy.

·        Křen

Má detoxikační účinky a je močopudný, čímž přispívá k pročištění organismu. Je zdrojem vitaminu A, C, vitaminů skupiny B a mnoha minerálních látek. Navíc obsahuje  látky podporující trávení a také samotný metabolismus. Ve větším množství však může dráždit ledviny a močový měchýř.

Zkuste přidat tyto tukožrouty do jídelníču. Vysněného efektu však dosáhnete jen tehdy, pokud přidáte pohyb a zamyslíte se nad celkovou skladbou jídelníčku.