10.10.2018 ČTK
Veterináři s celníky v odhalili nelegální sklad polotovarů pro výrobu kebabu v Dolním Dvořišti na Českokrumlovsku.
Bylo v něm 11 tun zmrazeného drůbežího masa, sdělil dnes ČTK Petr Majer ze Státní veterinární správy (SVS). Do skladu zrovna mířila dodávka s dalšími pěti tunami kebabu z Polska, část nákladu měla směřovat do Rakouska. V autě nebyla dodržená správná přepravní teplota, za což přepravci hrozí milionová pokuta. Veterináři vyzvali majitele, aby sklad nechal zaregistrovat.
Podle Majera veterináře "na stopu" nelegálního skladu přivedla kontrola z konce července, kdy našli ve vozidle 40 kilogramů kebabu, který nesplňoval legislativní předpisy. "Řidič tehdy uvedl, že se vrací po doručení zásilky kebabů do skladu v Dolním Dvořišti. Na základě dalších indicií, mezi něž patřila například srpnová kontrola kamionu směřujícího do uvedeného skladu celníky a trvající spolupráce s nimi, se podařilo ve čtvrtek 4. října v nočních hodinách Celnímu úřadu pro Jihočeský kraj zjistit dodávku, parkující před sledovaným areálem," uvedl Majer.
U samotného kebabu ve skladu nebyly zjištěny zásadní závady, nicméně nebyl nahlášený. Veterináři tak zakázali dát kebaby z dodávky do skladu, jejich přepravce také nebyl pro přepravu živočišných produktů registrovaný. "Stejný přestupek, kterého se dopustil již 26. července, je nyní předmětem správního řízení o udělení pokuty, jedná se o opakované porušení. Příchod zásilky nebyl dopředu nahlášen, jak ukládá legislativa přepravované zboží - mrazené drůbeží polotovary měly nevyhovující teplotu," dodal Majer.
Veterináři letos našli několik nelegálních skladů potravin, mimo jiné v pražských Holešovicích, ve Vysočanech nebo v Hostivaři. Například v květnu informovali o prostorách v Horních Počernicích, kde nařídili likvidaci 110 kilogramů rybích výrobků.
07.12.2023 | Možná, že ani výrobci z Grupo Bimbo původně netušili, jaké šílenství odstartuje uvedení Takis – kukuřičných chipsů vybavených extra pálivou chutí, které jsou netradičně stočené do wrapu. V posledních letech jsou jejich výrobky synonymem pro raketu, která vystřelila strmě vzhůru a vzala s sebou doslova davy. Co se týče obchodního počinu, lze společnosti maximálně zatleskat, zbytek ale vyvolává značné pochyby.
01.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje česnekový kabanos obsahující listerie od výrobce Zemědělská a.s. Krucemburk. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Jihlava v produktu odhalilo bakterii Listeria monocytogenes. Výrobek byl proto vyhodnocen jako nevhodný k lidské spotřebě. Spotřebitelé, kteří jej mají doma, by kabanos neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu
29.12.2023 | Další maso s bakteriemi, které způsobují salmonelózu, objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce v husách dovážených z Maďarska. Vzorek odebrali inspektoři v Kauflandu, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.