20.03.2012 Redakce
Máte rádi olivový olej a chcete se o něm dovědět něco víc? Pak zajeďte v termínu 25.-28. 3. do italské Verony. Na zdejším výstavišti Veronafiere se koná již 18. ročník mezinárodního veletrhu extra panenského olivového oleje SOL. Máte šanci ochutnat tu olivový olej snad ze všech zemí, kde se produkuje.
Skutečnou špičkou pak jsou vítězné oleje ze soutěže Sol d´Oro, která se koná vždy měsíc před vlastním veletrhem. Díky tomu je zde můžete všechny okoštovat. V loňském roce se mezi italskými favority prosadilo i několik výtečných olejů ze Španělska (7), Slovinska (2), Chorvatska (2) a Chile (1). Více na www.sol-verona.com .
Ve stejném termínu probíhá na stejné výstavišti i další světově uznávaná akce, 46. ročník mezinárodního veletrhu vína Vinitaly. Budou zde k vidění, přivonění i ochutnání vína snad ze všech kontinentů, návštěvníky čeká i několik show. Jistě si nenechte ujít tradiční degustaci Grappy s odborným výkladem či veřejnou ochutnávku nových italských vín „Trendy Today, Big Tomorrow“, která představí specialista Luca Maroni. Novinkou je výstava Vi Vi T, jež se nese v duchu bio trendu současnosti. Seznámí návštěvníky s víny, která ač nemají certifikaci podle norem Evropské unie, jsou vyráběna z hroznů vypěstovaných v podmínkách ekologického zemědělství. A zároveň se v historickém centru Verony v Palazzo della Gran Guardia rozjede ve dnech 24.-27. 3. večerní akce Off-Show in the City Centre. Více informací včetně dopravy a ubytování se dozvíte na www.vinitaly.it .
Paralelně s oběma mezinárodními veletrhy se bude konat 6. ročník veletrhu Agrifood Club – ve stejném termínu a opět na výstavišti Veronafiere. Přiblíží typické italské lokální speciality. Pro odborníky je přichystán 15. ročník mezinárodního veletrhu technologií pro výrobu vína a olivového oleje Enolitech. Více se dozvíte na www.veronafiere.it .
10.09.2024 | Prodeje výrobců lihovin v ČR klesly za první pololetí letošního roku v porovnání se stejným obdobím loni o 51,3 procenta, vyplývá z údajů Unie výrobců a dovozců lihovin (UVDL). Unie proto v otevřeném dopise, který má ČTK k dispozici, žádá politiky, aby zrušili další navyšování spotřební daně na lihoviny plánované na roky 2025 a 2026. UVDL zároveň tvrdí, že zvýšení spotřební daně příjmy státní pokladny nezvýšilo.
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
11.09.2024 | Sněmovna zřejmě schválí vládní novelu zákona o spotřebních daních, která především zmírňuje podmínky, za nichž mohou majetkově nebo personálně propojené minipivovary dosáhnout na nižší sazbu spotřební daně z piva. Sněmovna ji dnes propustila do závěrečného čtení. Pozměňovací návrh k ní v dnešním druhém čtení nikdo z poslanců nevznesl.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.