28.03.2014 ČTK
Vítězem pátého ročníku soutěže Vinařství roku se stal Sonberk a.s. z Popic na Břeclavsku.
Výsledky byly včera vyhlášeny v pražském Veletržním paláci. Na výběru vítěze se letos poprvé svými hlasy podílela také veřejnost. Soutěže se účastnilo 27 vinařů.
Do finále postoupilo a v něm se utkalo devět vinařských firem. Novinkou bylo letos rozdělení do tří kategorií podle velikosti produkce. "Rovnou šanci uspět tak měli letos nově opravdu všichni," uvedl předseda sedmičlenné odborné poroty František Mádl. "U vítězů jednotlivých kategorií rozhodovala zejména koncepční a ucelená práce vinařství s důrazem na vinice, jejich původ a autentičnost výchozí suroviny," dodal.
Vítěz mimo jiné získal bronzovou plaketu a skleněnou trofej. Zároveň bude uveden do Síně slávy vinařství zřízené v Národním vinařském centru ve Valticích. "Současně bude mít oceněný možnost užívat titul pro své marketingové účely, a to bez časového omezení vždy s uvedením roku 2013, za který jej získal," řekl výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.
Vinařství roku se odlišuje od ostatních vinařských soutěží v zemi, při nichž mezi sebou většinou jednorázově zápolí vzorky vín. Při soutěži je totiž posuzována celoroční práce podniku, který je navíc hodnocen podle řady kritérií. Podle dřívějšího vyjádření šéfa vinařského svazu Tibora Nyitraye se vítězem zjednodušeně řečeno stává to vinařství, které produkuje nejlepší víno a zároveň je nejlépe řízeno.
Absolutního vítěze soutěže letos pomáhala poprvé vybrat veřejnost svým hlasováním v soutěži "Mediatel Vindemia publica 2013". Titul Vinařství roku získal ten z vítězů jednotlivých tří kategorií, který zároveň dostal nejvíce hlasů od veřejnosti. Soutěž vyhlašuje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem, podporuje ji také Vinařský fond.
06.09.2024 | Světové ceny potravin se v srpnu mírně snížily. Pokles cen cukru, masa a obilovin totiž převážil nad zdražením mléčných výrobků a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Cena cukru se podle zprávy dostala na nejnižší úroveň za téměř dva roky.
05.09.2024 | Majitel a zakladatel firmy na výrobu potravin a pochutin z hmyzu Grig Adam Dostál otevřel ve Veverských Knínicích na Brněnsku patrně první bezobslužnou prodejnu v Česku, do které lze vstoupit i bez aplikace v chytrém telefonu a bankovní identity. Stačí tlačítkový telefon a vstupní kód zaslaný prostřednictvím sms. Bezobslužné prodejny bez personálu jsou podle něj fenoménem budoucnosti, který stále stojí na začátku, řekl ČTK.
11.09.2024 | Sněmovna zřejmě schválí vládní novelu zákona o spotřebních daních, která především zmírňuje podmínky, za nichž mohou majetkově nebo personálně propojené minipivovary dosáhnout na nižší sazbu spotřební daně z piva. Sněmovna ji dnes propustila do závěrečného čtení. Pozměňovací návrh k ní v dnešním druhém čtení nikdo z poslanců nevznesl.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.