02.03.2020 Jana Čiháková
Potravinářská inspekce stále zjišťuje potraviny s o několik řádů vyšším obsahem alergenů oproti informaci na obalu. Redakci CZ TEST o tom informoval tiskový mluvčí potravinářů.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila neprodlené stažení z tržní sítě níže uvedených nevyhovujících potravin pro překročení obsahu alergenních látek oproti informaci na obalu o několik řádů:
Oplatka máčená "HYPER" Classic, datum minimální trvanlivosti: 21/12/2020, označení šarže: L069525, výrobce: Prestige 96, a.s., ul. Dalga Laka 6, Veliko Tarnovo, 5000 Bulharsko, země původu: Bulharsko. Výrobce na obal mj. uvedl: „Může obsahovat stopy burských oříšků“. Vzhledem k tomu, že laboratorní rozbor potvrdil v potravině přítomnost alergenu arašídy (burské oříšky) v množství 5843 miligramů na kilogram (mg/kg) a maximální uznatelné množství pro stopový výskyt je stanoven na 25 mg/kg, jedná se o potravinu rizikovou pro osoby s alergií nebo intolerancí na uvedený alergen.
Inspektoři SZPI vzorek odebrali v provozovně společnosti NORMA, k.s. a nařídili provozovateli stažení uvedené šarže potraviny ze všech poboček. Dle předložených dokladů nevyhovující šarže představovala 9750 ks. balení.
alk.15% vol., označení šarže: L19 004 306, výrobce: Terra Limited, Institute Road, Bailieboro, Co. Cavan, Irsko. Výrobce na obalu mj. uvedl: „Obsahuje stopy mléka“. Vzhledem k tomu, že laboratorní rozbor potvrdil v potravině přítomnost alergenu mléčná bílkovina v množství 21699 mg/kg a maximální uznatelné množství pro stopový výskyt je stanoven na 25 mg/kg, jedná se o potravinu rizikovou pro osoby s alergií nebo intolerancí na uvedený alergen.
Inspektoři SZPI vzorek odebrali v provozovně společnosti Lidl Česká republika v.o.s. a nařídili provozovateli stažení uvedené šarže potraviny ze všech poboček. Dle předložených dokladů nevyhovující šarže představovala 29376 ks lahví.
Potravinářská inspekce zahájí s kontrolovanými osobami správní řízení o uložení pokuty. SZPI doporučuje všem spotřebitelům, kteří mají předmětné šarže potravin doma a zároveň trpí alergií nebo intolerancí na uvedené složky, aby potraviny nekonzumovali.
01.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje česnekový kabanos obsahující listerie od výrobce Zemědělská a.s. Krucemburk. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Jihlava v produktu odhalilo bakterii Listeria monocytogenes. Výrobek byl proto vyhodnocen jako nevhodný k lidské spotřebě. Spotřebitelé, kteří jej mají doma, by kabanos neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu
09.09.2024 | Poptávka po rýži se v Japonsku poprvé za deset let zvýšila. Může za to rekordní počet turistů a vysoká domácí poptávka. Neobvyklý růst poptávky přišel ve stejnou dobu, kdy vlna veder poškodila úrodu. Japonsko tak bojuje s nedostatkem rýže, která je považována v zemi za základní potravinu, a distributoři zvýšili ceny. Uvedl to ve své dnešní zprávě server Nikkei Asia.
05.09.2024 | Majitel a zakladatel firmy na výrobu potravin a pochutin z hmyzu Grig Adam Dostál otevřel ve Veverských Knínicích na Brněnsku patrně první bezobslužnou prodejnu v Česku, do které lze vstoupit i bez aplikace v chytrém telefonu a bankovní identity. Stačí tlačítkový telefon a vstupní kód zaslaný prostřednictvím sms. Bezobslužné prodejny bez personálu jsou podle něj fenoménem budoucnosti, který stále stojí na začátku, řekl ČTK.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.