14.02.2022 archiv 2020
Souhlasíte se slovy - láska prochází žaludkem? Je vám sympatické tvrzení, že dobré jídlo a uspokojivý sex patří mezi největší lidská potěšení? Hledali jsme odpověď na otázku, zda skutečně existují potraviny, které jsou schopné probudit vášeň a sexuální touhu.
Afrodiziaka neboli látky, vůně či pochutiny, by měly mít moc a sílu přivolat sexuální touhu a zvýšit vzrušení. Nikoho asi nepřekvapí, že jejich název úzce souvisí s řeckou bohyní lásky Afroditou, přičemž nejen její nadpozemská krása dokázala dle pověstí omámit jakéhokoli muže. Tato bohyně totiž údajně znala tajemství pokrmů i nápojů povzbuzujících vášeň a uměla je využívat, ostatně jako tisíce žen po ní. Dříve, zvláště ve starověku a středověku, kdy afrodiziaka byla velmi oblíbená, se za tímto účelem používaly nejrůznější složky – mimo jiné i jedovatých rosltin (například kořen mandragory, či ženšenu), netopýří krev, prášek z rohu nosorožce či vývar z kozích varlat, z nichž se potom míchaly "nápoje lásky". Seznam přírodních afrodiziak je bohatý i v současnosti, jsou zde zastoupeny luxusní delikatesy, ale i cenově dostupné a běžné poživatiny.
Názory na toto téma se rozchází. Bohyně Afrodita a staří Řekové měli jasno, že při správné kombinaci jednotlivých ingrediencí lze připravit pokrmy či nápoje pozitivně ovlivňující sexualitu. Existuje však mnoho argumentů přicházejících z řad odborníků, které popírají účinek potravin na lidské libido.
Jaká jsou fakta o jejich účinku? Jak mohou fungovat a co způsobí v lidském těle?
Nejvíce podceňovaným účinkem je placebo efekt. Budeme-li věřit, že v nás nějaké jídlo vyvolá touhu a vášeň, v mnoha případech pocítíme po jeho požití příval sexuální síly bez ohledu na to, zda má daná potravina doopravdy afrodiziakální účinky.
Dalším účinkem může být to, že vám daná potravina vůní či vzhledem připomíná pohlavní orgány. Tímto způsobem si renomé vydobyly například ústřice, banán, jahody či mrkev.
Jako třetí způsob fungování afrodiziak můžeme označit i to, že některé potraviny disponují určitými živinami, které ovlivňují správnou činnost pohlavních orgánů a přiměřenou chuť na sex (selen, zinek, vitamin E atd.) Proto není divu, že se afrodiziakem může stát prakticky jakékoli výživné jídlo, což ostatně lidová slovesnost a různé pověsti většinou potvrzují.
Zlepšují prokrvení sliznic a orgánů - ostré potraviny a koření (česnek, chilli, pepř) způsobují vyplavení endorfinů, což má za následek vzestup krevního tlaku a pulsu. Zvýšená srdeční činnost má pozitivní vliv na prokrvení celého těla, a to včetně intimních partií.
Mají močopudný účinek – potraviny, které mají schopnost stimulovat tvorbu moči, tak nepřímo dráždí i pohlavní orgány.
Ovlivňují centrální nervovou soustavu - příkladem může být následující případ: Na ulici procházíte okolo pizzerie a do nosu vás praští vůně bazalky a oregana, přičemž se vám vybaví letní dovolená u moře, starosti jsou zapomenuty a objeví se chuť po zábavě. Stejně tak nám například vůně skořice nebo vanilky může navodit pocit bezpečí.
Odbourávají stres - příkladem je alkohol, který v malých dávkách odstraňuje zábrany a způsobuje mírnou euforii. Ale pozor, ve větším množství má efekt naprosto opačný - vyvolává únavu, agresi, ale i odpor a mimo jiné u mužů snižuje potenci. Sklenička vychlazeného šampaňského v kombinaci s jahodami, kterými se milenci navzájem krmí, romantikou přímo srší. Obdobné účinky má také med, a to zejména ve formě medoviny. V historii byla právě medovina nápojem novomanželů. Za zmínku stojí i fakt, že pocit štěstí dokáže navodit kvalitní čokoláda.
Důležitým faktorem přímo ovlivňujícím sexuální apetit může být i možnost využít některé potraviny při erotických hrátkách.
Pochutiny - čokoláda, med
Plody moře - ústřice, kaviár, krevety, sushi – losos, makrela, tuňák
Lanýže
Hummus - pyré z cizrny, citronové šťávy, česneku a sezamové pasty tahini
Ovoce - jahody, meruňky a broskve, banán, avokádo, granátové jablíčko, fíky, datle, citrusy
Zelenina - mrkev, chřest, celer, česnek, cibule
Koření - skořice, zázvor, oregano, petržel, kopřiva, hřebíček, chilli, vanilka, rozmarýn, hřebíček, máta, pepř, šalvěj, koriandr, aloe a muškátový oříšek
Ořechy - mandle, pistácie, kokos, liči
Šampaňské, víno
Pšeničné klíčky, ovesné vločky
04.04.2024 | S příchodem jara v České republice tradičně startuje také sezóna farmářských trhů a Státní veterinární správa (SVS) proto směřuje své kontroly i do této oblasti. Farmářské trhy jsou zajisté přínosem pro spotřebitele i malovýrobce. Na druhou stranu však přinášejí také zvýšená rizika z hlediska hygieny potravin. I proto jsou každoročně pod důsledným dohledem úředních veterinárních lékařů. V loňském roce provedla SVS na trzích 397 kontrol (v roce 2022 jich bylo 401). Podíl kontrol se závadou meziročně klesl o tři procenta na 16 procent.
12.09.2024 | Pět lidí skončilo ve Francii na jednotce intenzivní péče poté, co se nakazili botulotoxinem z kontaminovaného pesta. Jak dnes informoval zpravodajský server BBC News, otravu v departementu Indre-et-Loire v západní části střední Francie mohla způsobit místní značka omáčky z divokého česneku kontaminovaná nebezpečným neurotoxinem.
24.07.2024 | Domácí zmrzlina z kvalitních surovin a kontrolovaným obsahem cukru je jedním z nejatraktivnějších doplňků nejen letních zahradních a grilovacích party. Prosté zmrazení promíchaných surovin však nepřináší kýžený výsledek. Proto jsou v oblibě domácí výrobníky, které umožňují výrobu nadýchané zmrzliny nebo sorbetu. Jednu z nejatraktivnějších letošních novinek představuje zmrzlinovač Cuisinart ICE48E, s jehož pomocí lze v domácích podmínkách snadno připravit točenou zmrzlinu jako od profesionálů i další mražené dezerty.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.