17.02.2015 ČTK
Čeští a moravští vinaři vezou domů devět medailí
Vinaři z České republiky získali devět medailí na jedné z prvních letošních velkých mezinárodních soutěžích Terravino v Izraeli. Velkou zlatou získalo Vinařství Chateau Lednice a.s. za slámové víno Grand Chateau Hibernal ročníku 2012. V tiskové zprávě to dnes uvedlo Národní vinařské centrum.
Zlatou medaili získal Bohemia Sekt za svůj Sekt Prestige Brut z roku 2011. Mezi oceněnými jsou ještě Znovín Znojmo, Vinařství Štěpán Maňák, Sonberk a Habánské sklepy.
"Pozoruhodný je úspěch Štěpána Maňáka, který medailově uspěl se všemi svými soutěžícími víny včetně jediného červeného z našich," uvedl technický delegát soutěže Luboš Bárta. Cenný je podle něj i úspěch Bohemia Sektu, jehož Bohemia Sekt Prestige Brut 2011 získal titul šampiona mezi šumivými víny. Až za ním skončila vína z Champagne, španělské cavy i izraelská šumivá vína.
Celkem soutěžilo v devátém ročníku soutěže TERRAVINO Mediterranean International Wine Challenge 443 soutěžních vzorků ze 17 zemí včetně pořadatelské, 65 procent vzorků bylo z Izraele, 35 z ciziny. Členové odborné poroty udělili 136 medailí. Absolutním vítězem se stalo makedonské víno Chateau Kamnik Ten Barrels Cabernet Sauvignon 2011 Reserva.
06.09.2024 | Světové ceny potravin se v srpnu mírně snížily. Pokles cen cukru, masa a obilovin totiž převážil nad zdražením mléčných výrobků a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Cena cukru se podle zprávy dostala na nejnižší úroveň za téměř dva roky.
09.09.2024 | Poptávka po rýži se v Japonsku poprvé za deset let zvýšila. Může za to rekordní počet turistů a vysoká domácí poptávka. Neobvyklý růst poptávky přišel ve stejnou dobu, kdy vlna veder poškodila úrodu. Japonsko tak bojuje s nedostatkem rýže, která je považována v zemi za základní potravinu, a distributoři zvýšili ceny. Uvedl to ve své dnešní zprávě server Nikkei Asia.
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.