16.01.2014 ČTK
Jen čtvrtina Čechů umí bez nápovědy správně vysvětlit, co je to potravinová banka.
Z těch, kteří takzvanou spontánní znalost nemají, dovedlo 57 procent lidí pojem "potravinová banka" vysvětlit po nápovědě. Vyplývá to z průzkumu agentury STEM/MARK, kterého se zúčastnilo 511 lidí. Nejčastěji lidé spontánně zaměňovali pojem potravinová banka se sklady potravin využívaných v dobách katastrof či válek nebo se zařízeními uchovávajícími vzorky potravin, semen a různých odrůd pro potřeby archivace a možného výzkumu.
Ti, kteří se pojem snažili charakterizovat po takzvané navozené znalosti, si potravinou banku často pletli například s internetovým portálem informujícím o kvalitě a nezávadnosti potravin či se společností produkující geneticky modifikované potraviny.
V potravinových bankách se po celém světě shromažďují zdarma potraviny, které lidé darují na dobročinné účely. Banky je skladují a následně přidělují humanitárním nebo charitativním organizacím, které poskytují potravinovou pomoc potřebným lidem. Česká federace potravinových bank jich v současné době sdružuje šest. Tento počet správě uvedla pouhá tři procenta dotázaných. Nejčastěji lidé tipovali, že je v ČR mezi dvěma až pěti potravinovými bankami.
V polovině loňského listopadu uspořádaly potravinové banky a další subjekty sbírku trvanlivých potravin v některých českých hypermarketech a supermarketech. Zaregistrovalo ji 31 procent lidí a z nich se 17 procent do akce zapojilo. "Naprostá většina respondentů registrujících tuto aktivitu potravinových bank ji hodnotí pozitivně jako užitečnou a potřebnou," uvedla agentura. Pět procent lidí podobné sbírky za užitečné a potřebné nepovažuje.
09.09.2024 | Poptávka po rýži se v Japonsku poprvé za deset let zvýšila. Může za to rekordní počet turistů a vysoká domácí poptávka. Neobvyklý růst poptávky přišel ve stejnou dobu, kdy vlna veder poškodila úrodu. Japonsko tak bojuje s nedostatkem rýže, která je považována v zemi za základní potravinu, a distributoři zvýšili ceny. Uvedl to ve své dnešní zprávě server Nikkei Asia.
04.09.2024 | Zavedení recyklačního poplatku za tištěné letáky přinese zdražení zboží a služeb. Obchodníci budou nuceni promítnout zvýšené vstupní náklady do spotřebitelských cen. Návrh ministra životního prostředí Petra Hladíka je v rozporu s realitou tržního prostředí a ignoruje závažné ekonomické a sociální dopady na spotřebitele i obchodníky.
05.09.2024 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej želatinových bonbonů, které obsahují látku muscimol. Jde o neurotoxin, tedy silný tlumič centrálního nervového systému, a halucinogen vyskytující se v muchomůrce červené. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.