recepty  

Vlámské roštěnky

Vlámské roštěnky

17.08.2015 Renata Reihserová

Nevíte, co uvařit k obědu nebo večeři? Inspirujte se belgickým receptem!

Doba přípravy: 50 minut, pro 4 osoby

Ingredience: 4 roštěnky, 1 cibule, 30 g másla, 1 lžíce hladké mouky, ½ lžičky cukru, 1,5 dl piva, plnotučná hořčice, koření (bobkový list, tymián), mletý pepř, sůl

Postup: Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na plátky, orestujeme ji na másle. Přidáme maso, které necháme ze všech stran zatáhnout. Zaprášíme moukou, přidáme cukr, hořčici, koření a dochutíme solí a pepřem. Vše zalijeme pivem a pod pokličkou dusíme do změknutí.


Mohlo by vás zajímat

Veganské raw tzatziki

03.08.2015 | Lehká a lahodná letní pochoutka kombinuje kešu oříšky, okurku i kopr.

HUSA NA MARTINA JAKO NUTNOST: S JABLKY, NEBO RADĚJI S KAŠTANY?

10.11.2023 | To, proč se na svátek svatého Martina peče husa, není jasné. Existují dvě legendy. Jedna praví, že husy rušily Martina při kázání, a tak je nechal upéct. Druhá, že se mezi husami nějakou dobu ukrýval, aby nebyl jmenován biskupem. Ať tak, či onak, shodneme se na tom, že tradice je to výtečná.... zvlášť s knedlíkem.

Churros, sladký pozdrav z Mexika

15.09.2015 | Smažené kousky těsta se skořicí namáčená v čokoládě. Co může být lepšího?

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.