21.07.2022 | Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalili v jedné šarži rozinek značky Dr. Ensa slovenského výrobce Encinger SK zakázaný minerální olej. Šarži označenou E02220197C s minimální trvanlivostí do 4.dubna 2023 nařídili stáhnout z trhu, lidé by tyto rozinky neměli jíst.
19.07.2022 | Společnost Dáme jídlo v červenci spustí novou službu Dáme rozvoz, která nabídne zákazníkům rozvoz zboží z obchodů a e-shopů do 30 minut. Službu spustí s vybranými partnery během července a postupně ji chce nabízet ve 100 obcích po celé ČR.
18.07.2022 | Věrnostní program v potravinářských řetězcích využívá pro zvýhodněné nákupy většinou více než polovina zákazníků a počty narůstají. Důvodem je podle některých obchodníků vysoká inflace a obavy z dalšího zdražování. V sítích, které to umožňují, lidé i vyšších věkových skupin stále častěji používají věrnostní program v mobilní aplikaci na úkor klasických plastových karet. Vyplývá to z ankety ČTK mezi řetězci.
15.07.2022 | Plzeňský Prazdroj plánuje na jaře příštího roku v Praze otevřít turistické zážitkové centrum, které má návštěvníkům představit historii i současnost plzeňského piva. Otevřít by se mělo ve spodní části Václavského náměstí a mělo by mít plochu 3000 metrů čtverečních. Bude stát více než 400 milionů korun. Firma dnes o tom informovala v tiskové zprávě.
14.07.2022 | Na pultech obchodů v polovině června meziročně nejvíce zdražila mezi základními potravinami hladká pšeničná mouka. Její cena byla o téměř 74 procent vyšší než před rokem. Zhruba o dvě pětiny se proti loňské polovině června zvýšila průměrná cena vajec a kmínového chleba a o třetinu více zákazníci zaplatili za krystalový cukr a bílé pečivo. Naopak zlevnila jablka.
13.07.2022 | Tuňáci pruhovaní, nepostradatelní v japonské kuchyni, tloustnou. Všimli si toho rybáři v jihojaponské prefektuře Kóči. I když těžší tuňák znamená víc peněz, místní lidé i odborníci si myslí, že přibývání na váze v případě těchto ryb souvisí s klimatickou změnou, napsala agentura Reuters.
12.07.2022 | Lépe zvládat stres způsobený suchem nebo vysokými teplotami mohou révě vinné pomáhat probiotika. Vědci z Mendelovy univerzity jejich působení testují od roku 2019 ve vinohradech Vinařství Pavlov ze skupiny Bohemia Sekt.
08.07.2022 | Kutnohorská čokoláda Lidka získala v mezinárodní soutěži výrobců čokolády International Chocolate Awards čtyři bronzové, tři stříbrné a jednu zlatou medaili. Díky tomu už podruhé postupuje do celosvětového kola nejlepších malovýrobců čokolády, informovala ČTK Lada Bartošová z Muzea čokolády a čokoládovny v Kutné Hoře.
08.07.2022 | Ve skladišti na jihovýchodě Ukrajiny je obilí naloženo do nákladních vozů, ty jej odváží na anektovaný poloostrov Krym, odkud klíčová potravina na lodích putuje ke spojencům Ruska na Blízkém východě. Takto podle zjištění deníku The Wall Street Journal (WSJ) vypadá skoro 2500 kilometrů dlouhá "pašerácká cesta" používaná Rusy ke krádeži ukrajinského obilí. Systém funguje nejméně dva měsíce, uvádí list.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.