11.11.2019 Jana Čiháková
Veterináři nařídili, aby se v Česku stáhlo 4500 balení dětské výživy Hamánek Tuňák se zeleninou a bramborem od Hamé, která prodávaly například Kaufland, Tesco, Albert nebo internetový obchod Mall.cz!!!
Většina výrobků putovala ale do zahraničí, hlavně do Číny a na Ukrajinu. Bylo v něm nadlimitní množství rtuti, sdělil ČTK mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Podle mluvčího skupiny Hamé Milana Linky firma výrobek stáhne a označí, že by se měl jíst maximálně jednou týdně. Hamé na webu uvedlo, že pokud děti budou jíst výživu jednou týdně, je to naprosto bezpečné. Jaké množství výrobku se celkem distribuovalo, mluvčí nevěděl.
Veterináři zjistili, že hodnoty množství rtuti z výrobku neodpovídají limitům, které má stát stanovené v monitoringu cizorodých látek. Legislativu ale výrobek neporušuje, protože limity v evropských ani českých zákonech pro rtuť v dětské výživě stanovené nejsou. Rtuť přitom patří mezi velmi toxické kovy, může poškozovat zejména nervový a kardiovaskulární systém.
Stahované výrobky jsou od výrobce Slovácká Fruta s daty výroby letošního 15. července, 1. října a 8. října a daty minimální trvanlivosti do 13. ledna, 1. dubna a 8. dubna roku 2021.
"Vyšetření potvrdila zvýšený obsah rtuti také v další šarži výrobku (datum výroby 8. 10. 2019) stejně tak jako v surovině použité při výrobě příkrmu - tuňáku ve vlastní šťávě původem z Ekvádoru," dodal mluvčí. Stahuje se tak také Tuňák s červenou čočkou a penne.
Podle veterinářů se organické sloučeniny rtuti mohou nacházet v rybách, zejména u déle žijících dravých ryb jako jsou tuňák nebo mečoun. "Rtuť může způsobit změnu dědičných vlastností, poškodit centrální nervovou soustavu a mozek, což bylo pozorováno při otravách v Japonsku. Dlouhodobé zatížení rtutí může vyvolávat chronická onemocnění jako například diabetes, roztroušenou sklerózu nebo revmatické choroby," uvedl Vorlíček.
Linka uvedl, že výživy jsou stahované, aby bylo doplněno označení. "V případě konzumace skleničky jednou týdně je tento výrobek naprosto bezpečný i pro malé děti a je plně v souladu se stanoveným limitem," sdělil. Podle něj Hamé informace o doporučených bezpečných týdenních limitech rtuti neměla. "Okamžitě po obdržení tohoto doporučení jsme začali obě tuňákové varianty stahovat z trhu, abychom zajistili jejich správné označení," uvedl.
Například před třemi lety nařídili veterináři stáhnout 300 kilogramů mraženého mečouna kvůli zvýšenému obsahu rtuti. Více než tuna masa se ho ale tehdy už prodala. Ve vzorcích bylo tehdy asi dvojnásobně víc rtuti, než je povolené množství. Podle veterinářů to ale tehdy však neznamenalo pro zdraví akutní nebezpečí.
09.09.2024 | Poptávka po rýži se v Japonsku poprvé za deset let zvýšila. Může za to rekordní počet turistů a vysoká domácí poptávka. Neobvyklý růst poptávky přišel ve stejnou dobu, kdy vlna veder poškodila úrodu. Japonsko tak bojuje s nedostatkem rýže, která je považována v zemi za základní potravinu, a distributoři zvýšili ceny. Uvedl to ve své dnešní zprávě server Nikkei Asia.
29.07.2024 | Cizrna, známá také jako garbanzo fazole, je stejně jako většina luštěnin, všeobecně doporučovanou potravinou se zcela ojedinělým nutričním profilem. Její konzumace má řadu zdravotních přínosů. Díky vysokému obsahu vlákniny může pomoci při snižování cholesterolu a zlepšení kardiovaskulárního zdraví. Výzkumy ukázaly, že luštěniny, včetně cizrny, mohou přispět i k lepší kontrole hmotnosti a celkovému zlepšení metabolismu.
25.07.2024 | Vitamínové vody jsou dnes vítaným zpestřením pitného režimu, který má prokazatelný přínos na lidské zdraví. Nejenže přispívá k hydrataci, jelikož poskytuje i velmi dobrý chuťový vjem, navíc bez přidaných cukrů, jako je tomu i jiných ochucených vod, vyvažuje ale i nízké příjmy některých vitamínů a minerálních látek. V poslední době se však opakovaně zmínilo předávkování. Podívali jsme se proto, kdy vám hrozí jeho riziko.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.