15.03.2021 | Třetina potravinářských podniků nestihne otestovat všechny zaměstnance do termínů, které stanovila vláda. ČTK to sdělili zástupci Potravinářské komory ČR. Komora sbírala informace od členů, půjde podle ní spíš o několik neotestovaných lidí.
11.03.2021 | Řetězce Kaufland a Lidl, které oba patří do německé maloobchodní skupiny Schwarz, vyplatí zaměstnancům s březnovou výplatou mimořádnou odměnu až 4000 korun. Kaufland za bonus pro pracovníky operativního provozu, včetně brigádníků, obou logistických center a vlastního masozávodu vydá 57 milionů korun. Lidl do odměn investuje 37 milionů korun.
11.03.2021 | Češi loni kvůli pandemii vynechali zhruba každou desátou návštěvu obchodů. Zároveň ale zvýšili meziročně průměrnou útratu o 17 procent na 351 korun. Tržby rychloobrátkového zboží ve srovnání s rokem 2019 vzrostly o 5,6 procenta. Vyplývá to z analýzy společnosti NielsenIQ. Její výsledky na dnešní on-line tiskové konferenci představil generální ředitel firmy Karel Týra.
10.03.2021 | Všichni víme, že je ke správnému fungování imunitního systému je zapotřebí kvalitní spánek, strava s dostatečným obsahem živin a vitamínů i schopnost odolávat stresu. Prostředkem ke stabilizaci imunitních funkcí může být i CBD (kanabidiol). Jak dokáže tento kanabinoid pomoci člověku bránit se před eventuálními hrozbami číhajícími všude kolem nás?
10.03.2021 | Zemědělské a potravinářské podniky v Česku požadují zařazení svých pracovníků do přednostní kategorie pro očkování proti onemocnění covid-19 jako součást tzv. kritické infrastruktury. V opačném případě může dojít ke znatelnému omezení dodávek potravin pro obyvatele se všemi negativními důsledky.
03.03.2021 | Některé zelinářské firmy se kvůli testům obávají výpadku pracovníků. Chtějí proto, aby byli výrobci jídla zařazeni mezi kritickou infrastrukturu s prioritní vakcinací, sdělil dnes ČTK předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Petr Hanka.
03.03.2021 | Dostupnost testů bude podle prezidentky Potravinářské komory ČR Dany Večeřové na začátku povinného testování problémem. Více jej budou řešit menší firmy, řada velkých totiž již své zaměstnance testuje. Obává se také úhrad samotestování, sdělila dnes ČTK.
12.02.2021 | V pondělí 15. února 2021 se téměř po dvou měsících v celém Česku s velkou pravděpodobností znovu otevřou hospody a restaurace. I když vítáme, že dlouho trpící gastronomický sektor může opětovně ožít, vnímáme současně neobvyklost okolností, za kterých k tomu dochází. Pro Český svaz pivovarů a sladoven je tak rozhodující především bezpečný návrat hostů do podniků.
29.01.2021 | Prodej americké whisky a lihovin v USA loni navzdory pandemii covidu-19, která zavřela bary a restaurace, rostl. Pomohl prodej v obchodech s alkoholem a přes internet. Tržby z prodeje americké whisky a bourbonu stouply o 8,2 procenta na 4,3 miliardy USD (92,3 miliardy Kč). Oznámil to americký svaz obchodníků s lihovinami Distilled Spirits Council.
27.01.2021 | Objem prodeje šampaňského loni klesl o 18 procent na 245 milionů lahví, neboť pandemie nemoci covid-19 uzavřela místa, kde se konzumuje alkohol. Pokles byl však nižší, než se čekalo, a to díky silnější poptávce koncem roku. Uvedla to dnes francouzská asociace producentů šampaňského CIVC.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.