14.01.2011 | V těchto dnech nařídila Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj stáhnout z trhu zásilku vajec německého původu, kterou obchodovala do České republiky firma Česká drůbež, s.r.o.
13.01.2011 | Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) na základě provedené kontroly u společnosti Kaufland Česká republika v.o.s., nařídili stáhnout z oběhu výrobek Švestková povidla jednodruhová nízkoslazená (DMT 21. 12. 2011, hmotnost výrobku 240 g).
05.01.2011 | V Německu v posledních dnech řeší nepříjemný problém se zjištěním nadlimitního množství dioxinů v krmném tuku, který byl použit pro výrobu krmných směsí pro drůbež a prasata. Existuje tedy závažné riziko, že se tyto rakovinotvorné látky kumulují v drůbežím mase, vejcích, popřípadě ve vepřovém mase prostřednictvím závadného krmiva.
16.12.2010 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej Rychlopřípravných nudlí (hmotnost 500g, DMT 30. 9. 2012) původem z Číny a Skleněných nudlí (hmotnost 250g, DMT 31. 12. 2012) taktéž původem z Číny.
15.12.2010 | A kterého máme na mysli? Dnes listérii, která je záludná zejména tím, že se objeví, když ji člověk nejméně čeká, například nyní v zimě.
09.12.2010 | Několik tipů k rozpoznání čerstvé ryby od zkažené prozradí tabulka senzorických projevů.
02.12.2010 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila ve výrobku s obchodním názvem Pistácie pražené solené původem z Íránu (šarže L81000118A, datum minimální trvanlivosti 3. 6. 2011, balení 500 g) nadlimitní množství aflatoxinů.
29.11.2010 | Státní veterinární správa (SVS) stahuje z trhu téměř šest a půl tuny kuřecích prsou z Polska kvůli zvýšenému výskytu salmonel. ČTK o tom informoval mluvčí SVS Josef Duben. České veterináře o přítomnosti nevyhovujícího výrobku informovali jejich polští kolegové. Případ řeší středočeští veterináři. Zboží bude vráceno zpět výrobci, uvedl Duben.
11.11.2010 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala uvádění do oběhu výrobku označeného jako „Fazole barevné ARAX“ (balení 500 g, datum minimální trvanlivosti 25. 6. 2011, 27. 9. 2011 a 24. 6. 2011). Během kontroly u společnosti Kaufland Česká republika, v.o.s. byl v baleních zjištěn výskyt zrn napadených plísní.
08.11.2010 | Kdo má zájem, může se z nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 dozvědět, že máslo má obsahovat nejméně 80 % mléčného tuku, vody může být nejvýše 16 % a obsah ostatních látek v sušině nesmí přesáhnout 2%. Tyto parametry, kromě zdravotní nezávadnosti, orgány státního veterinárního dozoru při kontrolách ověřují.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.