22.05.2013 | Obliba zvěřiny v Česku roste. Její spotřeba podle statistik přesto stále činí pouze okolo 1 % celkové spotřeby masa a je mnohonásobně nižší než konzumace masa od hospodářských zvířat.
14.05.2013 | Chlebíčky známe všichni, ale jejich původ zůstává zahalen tajemstvím. Vymyslel je lord Sandwich, Napoleon, nebo dokonce již staří Římané? Pojďme se na historii veky s šunkou, vajíčkem, pomazánkou či lososem podívat trochu podrobněji.
13.05.2013 | Konopí je plodina s velmi širokým spektrem využití. Nechceme nabádat k tomu, abyste si kupovali semena s obsahem THC (tetrahydrocannabinol). Semena konopí setého, o kterých píšeme, jsou potravinářsky schválena.
13.05.2013 | Organizace spojených národů našla novou zbraň, jež by mohla pomoci v boji proti hladu. Jde o poživatelný hmyz, který už teď tvoří doplněk potravy pro zhruba dvě miliardy lidí.
03.05.2013 | Soutěž Náš obchod se slibně rozjíždí, a abychom vás ve vašich odpovědích trochu inspirovali, přinášíme zajímavé tipy na obchody přímo od naší redakce.
02.05.2013 | Výrok: „Bez soli není možné žít“ není nadsazený. Co ale zprávy varující před nebezpečím z nadměrného příjmu soli? A čím se dá sůl nahradit?
02.05.2013 | Vláda schválila sporný návrh zákona o potravinách, v němž zpřesnila kompetence dozorových orgánů. Ministr zemědělství Petr Bendl doplnil, že jeho resort se zaměří na kontrolu zvěřiny ve stravovacích zařízeních.
29.04.2013 | V prodejnách potravin se setkáváme se spoustou značek původu, kvality a jiných certifikátů. Málokdo se v nich vyzná. Abyste věděli, co různá loga znamenají, přečtěte si jednoduchý přehled značek, se kterými se můžete setkat.
26.04.2013 | Skupina Atoz Retail vyhlásila výsledky 13. ročníku prestižního marketingového programu Volba spotřebitelů – Nejlepší novinka, který oceňuje inovace na českém trhu. Spotřebitelévybírali ze 115 výrobků v rekordních 38 kategoriích.
24.04.2013 | Až do dvacátého května je ideální čas vyrazit na kopřivy. Proč a kam se na ně vydat?
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.