28.05.2015 | Sezonu drobného ovoce každoročně zahajuje sklizeň prvních českých jahod. Na jejich sběr pak navazují maliny a ostružiny. Oblíbenost sladkých plodů není překvapivá, jen v obchodech Tesco se za loňský rok prodalo přes 250 tun českých jahod.
27.05.2015 | Stále více lidí přivádí snaha zakoupit si čerstvé potraviny na oblíbených farmářských trzích přímo z farem či od malovýrobců. Pravidelné kontroly Státní veterinární správy přispívají nejen k naplnění tohoto cíle, ale pomáhají také chránit spotřebitele.
21.05.2015 | Odborníci budou letos posedmé vybírat kvalitní potravinářské výrobky v soutěži o značku "Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2015". Předání ocenění v pražském Valdštejnském paláci se uskuteční 22. října. Za šest let existence soutěže značku získalo 282 potravin.
21.05.2015 | Kouření v restauracích, kavárnách či barech vadí v Česku stále více lidem, ukázal výzkum Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy a agentury Ipsos.
20.05.2015 | Z britského průzkumu vyplynulo, že pokud by se lidé drželi zásad vyvážené stravy, mohli by omezit riziko infarktu a mrtvice o třetinu. Češi překračují doporučovaná množství rizikových živin podobně jako Britové.
15.05.2015 | Inspekce nařídila stáhnout vitamínový nápoj bez vitamínů ze sítě dm drogerie, který uváděl spotřebitele v omyl. Jedná se o nápoj WATER&EASY výrobce Ackermanns Haus. Inspekce nařídila prodejci neprodleně stáhnout výrobek ze své tržní sítě.
15.05.2015 | Lidé, kteří trpí alergií na jablka, mohou pít čerstvou šťávu z jablek, která je dostatečně provzdušněná, zjistili vědci z Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu.
15.05.2015 | Tribunál Soudního dvora EU zamítl žalobu, kterou ČR chtěla zrušit rozhodnutí Evropské komise neuznat české označení "pomazánkové máslo" jako zaručenou tradiční specialitu.
12.05.2015 | Projekt s názvem „Paběrkování“ chystá iniciativa Zachraň jídlo na letní měsíce letošního roku. Smyslem projektu je sbírat plodiny na polích a v sadech, které by zemědělci z různých důvodů neprodali.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.