25.03.2011 | A je tu dlouhou a toužebně očekávané jaro. Přináší více slunce, více denního světla, optimismus při pohledu na rostoucí a kvetoucí rostlinstvo... Ale také jarní únavu, při které nám tělo spočítá vše, čím jsme se na něm během zimy provinili. Naštěstí je tu také první, tzv. raná zelenina, a to dokonce přímo z českých polí a zahrádek. S tou se dá mnoha zdravotním potížím předejít.
25.01.2011 | Trápí vás opakované záněty močového ústrojí? Zázračné červené plody ze Severní Ameriky vám pomohou užívat si sexu beze strachu z vracejících se infekcí.
05.11.2010 | S podzimem přichází chladnější a deštivější počasí, které tradičně nahrává chřipkám a nachlazením. V tomto období je důležité zaměřit se na prevenci a nenechat se od číhajících bacilů zaskočit.
07.09.2010 | Americké brusinky Cranberries patří v Evropě k nejzajímavějším gastronomickým objevům poslední doby. Přestože Indiáni na severoamerickém kontinentu užívali brusinky k hojení ran a zmírňování bolesti již před 300 lety, obohatily tyto ovocné plody ze severu USA evropský trh s ovocem teprve v několika posledních letech. Americké brusinky se používají především při prevenci infekcí močových cest, ovšem účinně pomáhají předcházet i ostatním onemocněním zažívacího traktu, například žaludečních vředů nebo parodontózy.
30.08.2010 | Káva je nejen nejoblíbenějším energetickým nápojem, ale může mít i léčebné účinky. Alespoň to tvrdí tým vědců z Lisabonské univerzity. Některá ze složek kávy by totiž mohla bránit v rozvoji určitých onemocnění, třeba Parkinsonovy choroby.
23.08.2010 | Co se vám vybaví pod pojmem anorexie a bulimie? Nejspíš mladičké dívenky vyhublé až na kost a zvracející po každém jídle... Ve skutečnosti se jedná o poruchy příjmu potravy.
17.08.2010 | Je jejich čas. Mattioli o nich ve svém herbáři říká: „Pití odvaru celého květu i ovoce ve víně jest vznešený lék při uštknutí, ranění jedovatými žížalami, hady a štíry.“ Těžko posoudit, ale jisté je, že léčivé účinky ostružin rozhodně stojí za povšimnutí.
13.08.2010 |
18.07.2010 | Stále vás „honí mlsná“ a máte hlad, nebo nemáte vůbec na nic chuť? Pak máte možná v těle buď nedostatek, či naopak nadbytek, hormonu hemopressin. Vědci totiž zjistili, že tato bílkovinná látka účinně potlačuje (a její nedostatek vyvolává) v mozku chuť na jídlo.
15.07.2010 | Lidský imunitní systém je statisíce let v kontaktu s vnějším prostředím. Pro naše zdraví a obranyschopnost je tedy zásadní, aby naše imunita rozpoznala „vlastní“ od „cizího“ či „nemocné“ od „zdravého“ tak, že bude chránit zdravé vlastní buňky a zaútočí a ohraničí cizorodé nebo poškozené buňky, které se v našem organismu vyskytnou. Nepřítelem této obrany jsou všechny látky, které imunitní systém rozptylují, matou a alergizují.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.