Články se štítkem: recepty

Šeříkový pribiňák pro děti i dospělé

13.05.2015 | Vždy když oždibuji fialové šeříkové květy, vychutnávám si na nich spíš vůni než lehce svíravou chuť. Se svým úlovkem spěchám do kuchyně a shake piju, ještě než se stihne dotočit vlastní setrvačností. „Okamžiku, jak´s krásný, ach prodli jen.“ Myslívám si při tom.

Bramborový koláč s camembertem

06.05.2015 | Originální sýrový recept je inspirovaný francouzskou kuchyní, které jsou jednoduché, časově nenáročné a můžete je připravit jako večeři pro svoji rodinu nebo pohoštění pro své přátele.

Pavlova

29.04.2015 | Tento slavností dort oplývá křehkou krásou baletek a stane se ozdobou každé oslavy.

Laskavý chřest s divokým vejcem

27.04.2015 | Chřest je lahodný a blbuvzdorný. Dobrodružství si s ním člověk v kuchyni moc neužije. Můžeme ho zapéct, povařit, napařit, maximálně rozmixovat v polévce. A přeci – když jsem se pokusila inovovat recept na svou speciální lahůdku, užila jsem si zábavy i vztekání až až.

Lahodné kuře po francouzsku

24.04.2015 | Vyzkoušejte poulet (= kuře) parmentier (čti „pule parmentiié) s francouzským šarmem.

Fish and chips

23.04.2015 | Oblíbená zahraniční pochoutka už si nachází své místo i na českých stolech.

Jehněčí s rozmarýnem

15.04.2015 | Romarýnové jehněčí masíčko přímo od protinožců.

Domácí sýr do každé kuchyně

05.04.2015 | Domácí výroba sýra není tak složitá, jak by se mohlo zdát. Pokud se do výroby pouštíte poprvé, nejvhodnější bude sýr čerstvý, ale pokročilejší sýraři si můžou troufnout na sýry složitější.

Starodávné velikonoční jehně

31.03.2015 | S Velikonocemi mám spojená dvě, přibližně stejně obtížně splnitelná přání. Chtěla bych zažít svátky vzkříšení v Řecku a ochutnat jehně pečené ve velké hliněné peci. Nebo bych si chtěla celé jehně urožnit na vlastní zahradě.

Jarní velikonoční paštika z Nebespánu

30.03.2015 | „Tahle paštika je krásná na pohled a moc dobrá. Můžete ji servírovat jako předkrm nebo hlavní chod, doplněný variací zelených salátů. Chutná skvěle teplá i studená a můžete ji vzít s sebou i na jarní výlet,“ doporučuje Sabina Kmecová z Nebespán café & apartments v Kašperských Horách, která radí, jak tuto delikatesu připravit.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.